Чентрале (Centrale) - в переводе с итальянского означает центральный. Это первый демократический сетевой проект Ресторанного синдиката.
К созданию ресторанов приложили руку все итальянцы, работающие в Ресторанном синдикате — шеф-повар Bistrot Массимо Феррари, Массимилиано Монтироли, шеф одноименной остерии, и Андреа Бертоли из Osteria di Campagna. Они принимали участие уже на этапе строительства, так как лучше других знают, как должна быть устроена настоящая итальянская кухня.
В меню представлено двадцать видов пиццы, как традиционной, так и авторской, диаметром 21 и 31 см. Разнообразие национального итальянского пирога дополняют и другие блюда — супы, салаты, и даже основной конкурент — паста, но центральную позицию в «Чентрале» занимает все-таки пицца.
А центральное место в интерьере отведено яркому декоративному элементу, который наравне с пиццей является символом Италии. Панно из знаменитой керамики St. Agostino было изготовлено для Чентрале по индивидуальному эскизу на мануфактуре в городе Сан-Джиминьяно. Этим панно выложена барная стойка в каждом ресторане сети. Кроме этого, в интерьере присутствуют очень необычные современные детали, например, люстры в виде деревянных корыт или с плафонами из коры пинии, оригинальные светильники и плазменные экраны.
В ресторанах сети постоянно проходят интересные акции, действует Бонусная программа для постоянных гостей, транслируются спортивные и fashion мероприятия.
Пиццерия Чентрале - идеальное место для деловых встреч днём и отдыха вечером.
Сеть ресторанов Чентрале представлена, в том числе и таким роскошным, но при этом вполне демократичным заведением, как итальянский ресторан на Рублевском шоссе. Удобное место расположения, большие банкетные залы, отдельные зоны для курильщиков и приверженцев здорового образа жизни, парковка, зона бесплатного Wi-Fi, которым может воспользоваться каждый посетитель, разнообразное меню, а также безупречное обслуживание — это только некоторые достоинства нашего ресторана.
Кроме того, итальянский ресторан на Рублевке отличается чрезвычайно привлекательным интерьером — мебель, барная стойка, удобные кресла, стулья и диваны, продуманные элементы дизайна — все это вместе создает потрясающую, уютную атмосферу, располагающую к неспешной беседе и комфортному времяпрепровождению.
Ресторан сети Чентрале, расположенный на Рублевском шоссе — идеальное место для посетителей с детьми — детская площадка и отличная анимационная программа, которая проводится каждые выходные, не позволят маленьким гостям заскучать.
Для тех, кто хотел бы устроить итальянскую вечеринку у себя дома, или перекусить на скорую руку, не покидая рабочее место, предлагается такая услуга, как доставка пиццы на Рублевке.