«Пивнушка на Мельнице» - демократичный пивной ресторан вкусной еды и большого выбора пива. Ресторан расположен в старинном здании 1870 года постройки в самом центре города. Это здание принадлежало уфимскому купцу 1 гильдии Сахарову – почетному гражданину Уфы.
«Пивнушка на мельнице» - это ресторан, где воссоздана атмосфера Уфы середины XIX века. В интерьере залов ресторана использованы стилизованные вывески, плакаты, подлинные фотографии Х1Х века, старинные географические карты, антикварная мебель, посуда.
Ресторан расположен на двух уровнях, есть зал для некурящих, VIP-зал.
Здесь можно попробовать более 15 сортов пива знаменитых марок чешских, ирландских, бельгийских, российских производителей.