Найти:
Где искать:

Стрит-фуд "PITA'S"

Категории:
Есть, пить
С кем можно пойти:
компания, вторая половинка, дети, друг (подруга), вся семья, коллега
Краткое описание:
Уличное кафе с простым интерьером, где можно съесть необычную шаверму, фалафель и буррито.
Описание:
Вдохновленные европейской уличной едой и скандинавским дизайном, трое друзей открыли стритфуд с баром в Санкт-Петербурге. В меню все, что можно приготовить в лепешках-тортильях – из свежих продуктов и в неожиданных интерпретациях.
Меню для Pita's придумал Александр Берковский из «Общества чистых тарелок» и Mishka Bar. Он полностью отошёл от классической рецептуры популярных блюд и разработал свою. Курицу для шавермы здесь маринуют в специях в течение ночи, а затем обжаривают на сковороде, а не в специальном гриле. Затем к ней добавляют интересные ингредиенты – мяту и брусничный соус, тмин и облепиху. Есть фитнес-вариант – без пшеничной лепёшки, с брусникой и тыквенными семечками. Десерт в меню один, и это тоже шаверма – с начинкой их банана, обжаренного в карамели.
Фалафель готовят без фритюра – в духовой плите. Здесь также есть несколько вариаций – оригинальный, с брынзой и маринованной свёклой и итальянский. Для любителей острого в Pita's предлагают буррито с говядиной, кукурузой и овощами. Особо отчаянным из них понравится вариант El Diablo с чили и перцем халапеньо.
Телефон:
+7 (911) 822-12-28
Адрес:
Санкт-Петербург, Гороховая, 32
Метро:
Сенная площадь, Садовая (до метро 10)
Средний чек:
от 200.0 до 500.0 RUR
Принимают:
наличные, банковские карты
Режим работы:
ежедневно 09:00 - 23:00
Тэги:
уличная еда, шаверма
Добавлено:
Дмитрий
(21.02.2017 21:00)

Отзывы к «Стрит-фуд "PITA'S"»

Написать отзыв
Формат этого заведения становится понятен уже на улице – всё видно через большую витрину. А именно: стойку и некоторое количество простых столиков. Меню вот не видно, но название как бы намекает на быстрый перекус в восточном стиле. Так оно и есть: здесь продают шаверму, но не простую, а выпендрёжную. Что и отличает PITA'S от большого количества питерских шаурмячных. Гвоздь программы: «Шаверма с брусничным соусом и мятой», хотя есть и ещё похлеще: «Десертная шаверма с бананом в карамели». Но мы люди простые, нездешние, и потому взяли по стандартному фалафелю (это, если кто не знает, вегетарианская шаверма, в которой роль мяса выполняет нут). Фалафель оказался вкусным и сочным, а ведь фалафель - редкий гость в уличных забегаловках, а вкусный фалафель – гость совсем редкий и загадочный. Ну да, цена выше, чем у ларька (190 рублей), но и качество хорошее и заведение приличное и по-своему оригинальное. Из напитков чай и кофе, но мы дегустировали имбирный лимонад и остались довольны. Ну и на всякий случай: если вы из Москвы, то не пытайтесь заказать «шаурму». Нету в Питере такой позиции, потому как есть только «шаверма» (с ударением в любом месте).
Отзыв о «
02.03.2017 03:39