Кофейня/Коворкинг LES

Описание места

На Рождественском бульваре, 10/7 открылась кофейня Les, на втором этаже которой находится коворкинг.
Коворкинг (англ. co-working, совместно работающие) — это модель работы, в которой участники, оставаясь независимыми и свободными, используют общее пространство для своей деятельности. Коворкинг это фриланс в офисе, вы абсолютно самостоятельны, просто снимаете рабочее место в coworking помещении.
В кафе зелёные кофейные зёрна обжаривают прямо на месте, а для приготовления используют только моносорта, чтобы дать посетителям возможность почувствовать настоящий вкус каждого. Кофе продаётся и навынос.
Из еды — салаты, сэндвичи, тортилья, буррито и десерты. Меню разрабатывала шеф-повар Татьяна Ефимова, которая предложила готовить самые простые блюда из свежих и натуральных продуктов. Например, чабрец для чая выращивает сама Татьяна на даче в Тверской области, а морс не варят — просто перетирают ягоды с сахаром. Выбор блюд не очень большой, но достаточный, чтобы перекусить во время рабочего перерыва. Все блюда, включая соусы, готовят на глазах у посетителей, поэтому шансы встретить полуфабрикаты сводятся к нулю. Алкоголя нет, курение полностью запрещено.
Прямо над кафе располагается коворкинг на 30 рабочих мест. Бронировать место необязательно, однако лучше заранее предупредить о визите. Посетителям предоставляют для работы две комнаты — одна побольше, другая поменьше — с розетками, документ-камерой, проектором, оргтехникой и Wi-Fi. Комнаты можно полностью снять под конференцию, мастер-класс или закрытое совещание. День работы в коворкинге стоит 400 рублей с человека.