С кем можно пойти:
компания, вторая половинка, дети, друг (подруга), вся семья, коллега
Описание:
Итальянская кухня в темпераментном исполнении знаменитого Фабрицио Фатуччи – визитная карточка ресторана «Gusto». И - далеко не единственное преимущество. «Gusto» - это итальянский ресторан в центре Санкт-Петербурга, сочетание классики и домашнего уюта, европейского стиля и простоты, приправленное доброжелательным и ненавязчивым обслуживанием – редкие показатели хорошего вкуса.
Кстати, именно так – «вкус», «запах», переводится название заведения. Меню итальянского ресторана «Gusto» уже стало городской легендой. Кролик по-римски с артишоками и пекорино, свекольное ризотто с мороженым из горгонзолы, каппелачи с уткой, соусом из рикотты и карамелью из красного вина... Шеф-повар Фабрицио много путешествовал по Италии, в каждом регионе оттачивал мастерство, собирал ароматы и вкусы, потом всё виртуозно обработал – и... составил меню для «Gusto».
Гостеприимство ресторана оценили многие известные люди. Впрочем, их тёплые слова благодарности Фабрицио традиционно перенаправляет своей бабушке Луиджине. 90-летнюю хранительницу кулинарных традиций Италии теперь знают далеко за пределами ее дома в Лацио. Известны случаи, когда за неповторимой пармиджаной из баклажанов по ее рецепту в «Gusto» приезжали из других городов.
Особая гордость заведения – винотека. Самая большая в Петербурге система хранения «Эноматик» позволяет подавать по бокалам любое из десятков вин, представленных в карте - от редких до демократичных. Прежде чем заказать бутылку, гости могут продегустировать сразу несколько сортов – по 25 миллилитров каждого.
В итальянский ресторан «Gusto» любят приходить на аперитив – первый этаж заведения идеален для встречи с друзьями после рабочего дня или небольшой паузы между походами по магазинам. А на уютной летней веранде – всего в двух шагах от Невского – приятно неторопливо, по-европейски, выпить капуччино с манговым пирогом или панна-коттой с сочными лесными ягодами.
Есть в «Gusto» и своя достопримечательность – «Квартира № 2» - уникальная гостевая зона, где всеми преимуществами высококлассного «домашнего» ресторана можно насладиться в полной мере. Две комнаты - столовая и гостиная с телевизором и мягким диваном – отлично подходят для того, чтобы отметить День рождения, устроить семейный ужин или партнёрскую встречу без публичности и светского давления. Гости квартиры в желаниях не ограничены – они могут заказать любые блюда, не обязательно из меню. Или к юбилею бабушки украсить стены её любимыми детскими фотографиями.… Обо всём позаботится внимательный персонал.
Тэги:
итальянская кухня, ресторан, кафе, пиццерия, Gusto