Москва ( Выбрать другой город )
Ресторан "Горки"
Категории:
Есть, пить, Релакс
С кем можно пойти:
компания, вторая половинка, друг (подруга), коллега
Краткое описание:
Сталинский ампир и превосходная кухня - две главные характеристики ресторана "Горки"
Описание:
В 60-е годы недалеко от площади Маяковского находилось кафе «Молодежное», считавшееся меккой столичного джаза. Кафе «Молодежное» закрылось, и неподалеку от него появился ресторан «Горки», расположенный в сталинском здании на бывшей улице Горького, по адресу 1-ая Тверская-Ямская, д.3.
Современная трактовка сталинского ампира свежа и тактична. Готические своды, каменные стены, украшенные лепниной, пятиметровые мраморные колонны в сочетании с итальянской и русской кухней во вдохновенном исполнении шеф-повара заставят Вас пережить незабываемые мгновения.
В легком полумраке бесшумно скользят одетые в стильную черную униформу а-ля Коба Джугашвили официанты, кажущиеся почти призраками. Сохраненный ампир колонн и балюстрад, сделанные из прозрачного стекла перила, мягкие ковры, уютные кресла, диваны, эффектные люстры и бра с тонкими световыми прожилками. Тапер во фраке сам собой напрашивается, но, увы, звучит несколько приторная итальянская эстрада. Отменная и обширная винная карта (даже две). Простое на вид меню с далеко не простым содержанием, хотя кому-то микс итальянской, французской и русской кухни может показаться сумбурным. Впрочем, соседство устриц (150-230 р. за шт.) и «Столичного» салата (390 р.) или страччети из говядины (980 р.) и котлет по-киевски (350 р.) может удивить действительно многих. Исполнение блюд приближается к безупречному: томатный суп-крем нежен и в меру пикантен, в полезном для здоровья теплом салате с осьминогами (390 р.) доминирующему моллюску с щупальцами вторят томаты черри, миниатюрная вареная картошка и спрятанные на дне каперсы. Мясо ягненка с бальзамическим соусом, запеченное под картофельной подушкой (680 р.), настолько мягкое и свежее, что кажется, живность еще полчаса назад паслась на горных лугах. Так что гастрономическое пиршество в «Горках» гарантировано, равно как и ощущение себя халифом. Хотя бы на час.
Современная трактовка сталинского ампира свежа и тактична. Готические своды, каменные стены, украшенные лепниной, пятиметровые мраморные колонны в сочетании с итальянской и русской кухней во вдохновенном исполнении шеф-повара заставят Вас пережить незабываемые мгновения.
В легком полумраке бесшумно скользят одетые в стильную черную униформу а-ля Коба Джугашвили официанты, кажущиеся почти призраками. Сохраненный ампир колонн и балюстрад, сделанные из прозрачного стекла перила, мягкие ковры, уютные кресла, диваны, эффектные люстры и бра с тонкими световыми прожилками. Тапер во фраке сам собой напрашивается, но, увы, звучит несколько приторная итальянская эстрада. Отменная и обширная винная карта (даже две). Простое на вид меню с далеко не простым содержанием, хотя кому-то микс итальянской, французской и русской кухни может показаться сумбурным. Впрочем, соседство устриц (150-230 р. за шт.) и «Столичного» салата (390 р.) или страччети из говядины (980 р.) и котлет по-киевски (350 р.) может удивить действительно многих. Исполнение блюд приближается к безупречному: томатный суп-крем нежен и в меру пикантен, в полезном для здоровья теплом салате с осьминогами (390 р.) доминирующему моллюску с щупальцами вторят томаты черри, миниатюрная вареная картошка и спрятанные на дне каперсы. Мясо ягненка с бальзамическим соусом, запеченное под картофельной подушкой (680 р.), настолько мягкое и свежее, что кажется, живность еще полчаса назад паслась на горных лугах. Так что гастрономическое пиршество в «Горках» гарантировано, равно как и ощущение себя халифом. Хотя бы на час.
Телефон:
+7 (495) 775-24-56, +7 (499) 251-56-26
Адрес:
Москва, 1-ая Тверская-Ямская, 3
Метро:
Маяковская (до метро 5)
Средний чек:
от 1500.0 до 3000.0 RUR
Принимают:
наличные, карты American Express, Diners Club, Eurocard, Maestro, MasterCard, Visa
Режим работы:
ежедневно 10:00 - 05:00
Тэги:
русская кухня
