Категории:
Клубиться, Есть, пить, Слушать
Описание:
Три кита гламурного заведения – хозяин, дизайнер и шеф-повар. Именно в таком порядке. В случае с Emporio у «китов» знакомые лица. Его придумали и открыли Илиодор Марач, совладелец Prado Cafe и Sorry, Babushka, и Байгали Серкебаев, музыкант и продюсер группы A'studio. Оформил Андрей Цыганков, автор интерьеров Prado Cafe, Sky Lounge, «Буйабес», караоке-клуба «Джельсомино» и кафе «Эtoleto». Кухню возглавил итальянец Андреа Нори, начавший свою московскую карьеру с самого модного ресторана прошлого года Bistrot. Не изобретая ничего нового, Emporio просто следует существующим стандартам, и от того практически не ошибается.
Небольшое кафе на удивление удобно устроено. Сверху зал с камином, до отказа набитый разномастными стульями и креслами, и застекленная веранда с диванами. Внизу круглый караоке-зал и по совместительству кальянная. Плюс два кабинета, один из которых с мягкими стенами замечательно подходит для сеансов психотерапии. В меню удобство иного рода – опытный гламурянин найдет здесь весь дежурный ассортимент модного кафе, включая рукколу с креветками, сыр бурратина и крем-суп из тыквы, и в то же время будет приятно поражен эффектной сервировкой. Руккола в «вазочке» из колец болгарского перца украшена разноцветными, как светофор, соусами – зеленый мусс из авокадо, желтый крем пармезан и красный мусс из манго. Лангустины на деревянных шпажках вырастают над башенкой из цуккини и обжаренных кружков золотистой картошки. Изящные рулетики из блинчиков «креспелла» с рикоттой и шпинатом выложены на зеркало пармезанового крема. Emporio выдерживает стиль до конца. Взявшись изучать барную карту, несложно узнать в ней руку легендарного Александра Кана («Желтое море», Vision, «Версия 1.0», Prado Cafe). Здесь и его фирменный арбузный мартини, и фруктовый «Пеликан», и «Кровавая Мэри» с устричным соком.
Здесь одновременно оставаясь в самом центре Москвы, вы можете спрятаться от назойливой суеты столицы. Аристократическое обаяние и домашняя атмосфера одно из главных достоинств Emporio Cafe. Шикарные интерьеры в стиле нью-деко с элементами европейской классики смотрятся совершенно ненавязчиво и исполняют роль идеальной декорации вашего настроения и ваших желаний. На выбор классические блюда европейской, японской и узбекской кухни.
В каждом из пяти залов Emporio Cafe вы можете заказать один из 20 авторских кальянов, которые мы делаем на фруктах, а также по индивидуальному заказу. Основной зал оформлен в шоколадно-золотистой гамме с белоснежной авторской лепниной вдоль стен и поделен на зоны стеклянными перегородками. Здесь шумной компанией можно устроиться у камина или спрятаться за высокими кожаными креслами. Каждое воскресенье в основном зале мы устраиваем детские праздники. Маленькому гурману представят специальное детское меню с коктейлями, развлекут конкурсами и клоунами.
Зимняя веранда Emporio в противоположенность пышному интерьеру ресторана сама сдержанность - это ряд мягких диванов вдоль больших окон, украшенных радостными огоньками гирлянд. Сигарная комната представляет собой chil-out для vip-персон. Большой стол на 10 персон в переговорной пользуется спросом у бизнесменов. Здесь созданы все условия для спокойных, а, значит, и удачных переговоров. На нижнем уровне ресторана расположен восточный зал. Здесь с четверга по субботу не умолкает караоке. На выбор самая большая в Москве обновленная коллекция песен: около 30.000 композиций!
Сейчас в Emporio Cafe каждый вечер подается фирменное "музыкальное блюдо" - филиппинский квартет представляет свои акустические версии мировых хитов. Камерная, но при этом удивительно уютная атмосфера - главная нота таких концертов. Среди мероприятий Emporio Cafe как закрытые концерты звезд мирового джаза, так и зажигательные вечеринки.