Найти:
Где искать:

Ресторан "Балкон (Buono)"

Категории:
Смотреть, Слушать, Есть, пить, Клубиться, Релакс
С кем можно пойти:
компания, вторая половинка, друг (подруга), коллега
Краткое описание:
Ресторан "Балкон" - это уникальное гастрономическое шоу.
Описание:
«Балкон» - один из самых эффектных проектов столицы. Это настоящее гастрономическое шоу, где актеры – повара, автор – шеф-повар Вильям Ламберти, а вниманию зрителей представлено уникальное меню: более 200 блюд различных кухонь мира в творческом переосмыслении.

Концепция заведения - ресторан с полностью открытой островной кухней. В огромном зале расположено 7 островов: горячий цех, остров восточной кухни, пиццерия, бар для приготовления соков фрэш и домашних напитков, холодный цех, винный бар и кондитерская. Все этапы приготовления блюд происходят непосредственно на глазах у гостей. Здесь выпекают хлеб, жарят мясо, замешивают тесто и варят спагетти, готовят рыбу на гриле и заворачивают роллы, угощают посетителей лакомствами, которые можно унести с собой домой…

Такая необычная подача блюд создает праздничное ощущение большой гастрономической ярмарки, которое удивительным образом сочетается с домашним уютом и по-домашнему вкусной едой. Каждый гурман обязательно найдет на «Балконе» кухню на свой вкус, поскольку даже самые популярные блюда в меню «от Ламберти» приготовлены нетривиально.

Дизайн интерьеров основного зала выдержан в стиле большого гостеприимного дома вне привязки к определенной стране и эпохе: это светлое уютное пространство, созданное вокруг 7 островных кухонь.

Летняя веранда «Балкона» признана самой средиземноморской из всех открытых террас столицы. Здесь растут пальмы и цветут каштаны, а посреди живых зеленых газонов расположились воздушные беседки-шатры, кресла-качалки, гамаки. Из этого дачно-пляжного комфорта, с высоты птичьего полета открываются потрясающие виды на центр Москвы.

«Балкон» - это не только гастрономический праздник, но и место встречи искушенной столичной публики. Здесь предусмотрено DJ-сопровождение, живая музыка, проведение корпоративных мероприятий и частных вечеринок.

Площадь основного зала - 1200 кв.м. Вместе с летней верандой (1000 кв.м.) «Балкон» занимает 2200 кв.м.
Телефон:
+7 (495) 788 82 98
Адрес:
Москва, Новинский бульвар, 8 (ТЦ "Лотте Плаза", 7 этаж)
Метро:
Смоленская (до метро 5)
Средний чек:
от 1000.0 до 1500.0 RUR
Принимают:
наличный и безналичный расчет
Режим работы:
с 12:00 до 00:00 (пн-чт, вс), с 12:00 до последнего гостя (пт-сб)
Добавлено:
Гоша
(20.08.2011 23:00)

Отзывы к «Ресторан "Балкон (Buono)"»

Написать отзыв