Москва ( Выбрать другой город )
Ресторан-клуб "Академия "
Категории:
Есть, пить, Клубиться
С кем можно пойти:
компания, вторая половинка, друг (подруга)
Краткое описание:
Респектабельный ресторан европейской кухни, стильный клуб и вместительный банкетный зал, расположившийся в историческом центре Санкт-Петербурга
Описание:
Ресторан на Васильевском острове – легендарное место, известное клабберам. До 2004 года здесь, в старинном здании бывшего пакгауза Биржи, собирались сливки петербургского общества. В 2010-м – «Академия» вновь открыта для тех, кто во всем ценит хороший вкус. Изысканная кухня, стильный интерьер, высококлассное обслуживание – в основе философии «Академии».
Авторское меню в стиле фьюжн, которое обещает кругосветное путешествие вкуса. Холодный испанский томатный суп с крабовым мясом. Норвежский лосось, приготовленный на углях. Стейк из американской говядины. Суши, роллы, сашими – кулинарный привет из Японии. Итальянские сыры – на десерт... Для поваров «Академии» нет невозможного: любой гастрономический каприз здесь будет исполнен.
Коктейльная карта ресторана – собрание авторских коктейлей, многие из которых можно отведать исключительно здесь. Внятно структурированная винная карта поможет выбрать подходящий напиток продвинутым и начинающим виноманам, а также тем, кто «любит погорячее».
Интерьер «Академии» порадует деликатной вкрадчивостью дымчато-серого, переходящего в крайности белого и черного, оттененного вспышками стильного лилового. Геометричный хай-тек в сочетании с затейливым ар-деко рождают атмосферу «Академии», способную стать и фоном, и событием.
Официальный прием, свадьба, юбилей – любое событие, отмеченное здесь, станет запоминающимся событием. Банкетный зал рассчитан на 250 персон, зал а-ля-карт вмещает 100 персон. Возможны несколько одновременных вечеринок или одно большое праздненство. В целом пространство «Академии» – для 1000 человек.
К празднику здесь предложат составить индивидуальное меню: от легкого фуршета до эксклюзивного ужина с фирменными блюдами – барашком на вертеле, фаршированным судаком, фруктовым тортом с фейерверком.
Авторское меню в стиле фьюжн, которое обещает кругосветное путешествие вкуса. Холодный испанский томатный суп с крабовым мясом. Норвежский лосось, приготовленный на углях. Стейк из американской говядины. Суши, роллы, сашими – кулинарный привет из Японии. Итальянские сыры – на десерт... Для поваров «Академии» нет невозможного: любой гастрономический каприз здесь будет исполнен.
Коктейльная карта ресторана – собрание авторских коктейлей, многие из которых можно отведать исключительно здесь. Внятно структурированная винная карта поможет выбрать подходящий напиток продвинутым и начинающим виноманам, а также тем, кто «любит погорячее».
Интерьер «Академии» порадует деликатной вкрадчивостью дымчато-серого, переходящего в крайности белого и черного, оттененного вспышками стильного лилового. Геометричный хай-тек в сочетании с затейливым ар-деко рождают атмосферу «Академии», способную стать и фоном, и событием.
Официальный прием, свадьба, юбилей – любое событие, отмеченное здесь, станет запоминающимся событием. Банкетный зал рассчитан на 250 персон, зал а-ля-карт вмещает 100 персон. Возможны несколько одновременных вечеринок или одно большое праздненство. В целом пространство «Академии» – для 1000 человек.
К празднику здесь предложат составить индивидуальное меню: от легкого фуршета до эксклюзивного ужина с фирменными блюдами – барашком на вертеле, фаршированным судаком, фруктовым тортом с фейерверком.
Телефон:
8 (812) 327 8949, 8 (812) 327 8942
Адрес:
Санкт-Петербург, Биржевой проезд, 2
Метро:
Василеостровская (до метро 15)
Средний чек:
от 1500.0 до 2300.0 RUR
Принимают:
Наличные и карты
Режим работы:
Ежедневно: с 12:00 до 23:00
Тэги:
Клуб, Ресторан- клуб, Академия, банкетный зал
