Санкт-Петербург другой город
Отзывы о товарах
Первый и на сегодняшний день последний музей в России, посвященный этому древнему продукту
| Телефон | 8 (812) 764-1110 |
|---|---|
| Адрес | Санкт-Петербург, Лиговский пр., 73 |
| Метро | Лиговский проспект (10 мин. пешком) |
| Сайт | http://www.museum.ru/bread/ |
| Режим работы | ежедневно с 10.00 до 17.00, кроме воскресенья, понедельника и последнего вторника каждого месяца |
В экспозиции музея имеются самые разнообразные экспонаты - от раскопанных археологами предметов, применявшихся для выпекания хлеба в древности, до всевозможных вещей, иллюстрирующих историю хлебопекарного дела в Санкт-Петербурге.
Коллекция музея хлеба уникальна и очень интересна. Здесь можно ознакомиться с историей создания хлеба и облизнуться на доступную только взгляду, но, увы, не зубам, выпечку - от тех ее образцов, что были испечены еще до нашей эры, до современных. А также посмотреть на инструменты, применявшиеся в хлебопекарном деле прежде и в наши дни - ручные мельницы, совки и прочее, и на разнообразные металлические формы для выпечки коврижек, кексов и прочих вкусных изделий, пряничные доски и вафельницы XVIII - XX веков.
Любителям чая наверняка понравится коллекция самоваров всевозможных форм и размеров. Появившись в XVIII веке, они быстро заняли важное место в чайных домах, трактирах и частных жилищах, став весьма приятным и красивым атрибутом чаепития, вместе с расписной фарфоровой и керамической посудой.
В одном из залов музея хлеба воссоздана целая небольшая петербургская пекарня, оснащенная всем необходимым оборудованием для производства хлеба и торговли им. Такие пекарни обычно обслуживали бедную часть населения столицы.
Посоветовать другуАвторизацияЗабыли пароль