Отзыв

В «Брынзу» мы попали случайно – нас туда загнал знаменитый питерский дождь. Заведение меня сразу же насторожило, потому что обещали чебуречную, а внутри – оформление с претензией на модное место и официанты с самыми серьёзными намерениями. Собственно, это тот случай, когда чебурек является не главным и единственным блюдом, а лишь поводом для того, чтобы предложить обеденное меню, причём не самое дешёвое по питерским представлениям. В меню найдётся грибной суп за 150 рублей, горячие блюда под три сотни и даже чай из пакетика за 45 рублей. Одним словом, любителям старых и сердитых чебуречных это место я рекомендовать не могу. Здесь скорее имеет место понятие «чебуречного гламура» или «VIP-чебурека».
И кстати о чебуреках! Ну да, они здесь есть, и их-то мы и заказали. Стоит чебурек 110 рублей маленький и 170 – большой. Хотя конечно, маленький на самом деле вполне себе нормального размера. И вполне съедобный, особенно, если не пытаться сравнить его с оригинальным абхазским чебуреком. Действительно, сравнивать не стоит, но повторюсь – есть можно (да и Абхзазия далеко).
Какой же вывод из всего сказанного? На мой взгляд «Брынза» - нормальное место, если считать его городским кафе со средним диапазоном цен. И не очень нормальное, если относиться к нему, как к чебуречной.