Кафе Пельмешка

Описание места

Предприниматель Кирилл Аймалетдинов с детства мечтал сделать современную столовую, в которой подают сметану в стакане, яйцо под майонезом и зелёный горошек. В 2000 году он открыл в Москве первую столовую «Пельмешка», которая со временем стала сетью недорогих и удобных заведений, заняв прочное место в нише демократичных мест столичного общепита.
«Пельмешка» похожа на старые советские столовые только отдельными наименованиями в меню. Во всём остальном это современное кафе с минималистичным, но уютным и оригинальным интерьером, самообслуживанием и весьма демократичными ценами. В меню всегда есть несколько супов, десяток салатов, блинчики с разной начинкой, оладьи, горячие блюда. Особенной популярностью пользуется телятина с сыром. Конечно, имеются мясные пельмени, но они, как ни странно, не самое востребованное блюдо.
Десерты представлены разнообразными тортами, на отдельной стойке можно заказать несколько сотов кофе, чай и алкогольные напитки.
По вечерам на столиках появляются свечи, и зал погружается в приятный полумрак. В это время в «Пельмешке» можно воспользоваться услугами официантов, но можно и самому подойти к стойке.
Сейчас в Москве действует четыре столовых «Пельмешка»: на Никольской улице, рядом с Павелецким вокзалом, на Воронцовской улице и на Садовнической улице (работает только в будние дни).